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ニュース&プレスリリース

2015/06/2
パパダビデにてパルマハムフェア開催

パルマハム協会(イタリア パルマ市)は、100%ナチュラルのパルマハムの美味しさと安全性をアピールすべく、飲食店でのパルマハムフェアの開催を積極的に支援しています。

 

6月9日から7月12日の一ヶ月間、「パパダビデ」(横浜市中区)にて、パルマ産生ハムフェアを開催します。

 

期間中は通常取扱いの18か月熟成に加えて24か月の長期熟成パルマハムも提供します。またパルマハムの生産地で作られるパルミジャーノ・レッジャーノを使ったリゾットも特別メニューとして登場します。

 

この機会に切りたてのフレッシュなパルマハムをより多くの方に召し上がって頂けることを願っています。

 

パルマ産生ハムフェア特別メニュー:

*パルマ産生ハム

*パルマ産生ハムとメロンの盛り合わせ

*パルマ産生ハムと水牛のモッツァレラ盛り合わせ

*パルマ産生ハムと鎌倉野菜のピッツァ

*パルミジャーノ・レッジャーノのチーズリゾット

 

メニュー詳細は下記をご参照ください。

 

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《本件に関するお問合せ》
パルマハム・インフォメーションセンター
Tel: 03-5574-7834 Fax: 03-5574-7887 E-mail: [javascript protected email address]