パルマハム™についてI レシピ I パルマハム協会について
ITA | ENG | FRA | JPN
輸出市場I インフォメーションI お問い合わせ

100%ナチュラル

パルマハムの生産に欠かせない材料は4つ。イタリア豚、塩、空気、そして時間です。他のハムと異なり、パルマハムはとてもナチュラルなハムです。着色料や亜硝酸塩などの添加物は協会の厳しい規定により使用禁止となっています。