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スライス商品

全ての生産過程と同様、パルマハムのスライス・包装もパルマ地域内でIPQ監視の下行なわれなければなりません。そうすることで本物のハムからスライスされたと証明されます。
消費者への保証として、正真パルマハムのスライスパック上の黒地の三角形に王冠ロゴマークが表示されています。パルマハム協会はこの便利な製品がスライス仕立てのパルマハムとかわらぬ美味しさをお届けできるよう努力をしており、またスライス包装されていてもパルマハムは100%ナチュラルであることを証明します!