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recipes / 今月のレシピ

パルマハムとシソのオイルおにぎり

材料  3人分

・パルマハム・・・・・ 3枚

A ごはん・・・・・ お茶碗1と1/2杯
A シソ(粗みじん切り)・・・ 2枚分
A ライム果汁・・・・・ 小さじ1
A エキストラバージンオリーブオイル・・・・・ 小さじ1


作り方

  1. Aをボウルに入れ、切るように混ぜ合わせたら三等分にし、薄い塩水で手をしめらせた上に乗せ握る。(混ぜる時に練らないように気をつける。)
  2. 1にパルマハムを巻く。