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江上佳奈美さんのパルマハムレシピ

パルマハムとプチトマトのスイートピクルスのピンチョス

材料  2人分

パルマハム 4枚
プチトマト 8個

A)
酢 1/4カップ
水 1/3カップ
砂糖 25g
塩 少々


作り方

  1. プチトマトは湯むきする。
  2. Aを合わせてひと煮立ちさせる。
  3. 1を2に30分以上つける。
  4. 1/2に切ったパルマハムと3をスティックにさす。