Ricetteパルマハムとシソのオイルおにぎり
＜青山清美＞

Ricetteパルマハムとシソのオイルおにぎり
＜青山清美＞

材料

  • パルマハム・・・・・　3枚
  • A　ごはん・・・・・　お茶碗1と1/2杯
  • A　シソ（粗みじん切り）・・・　2枚分
  • A　ライム果汁・・・・・　小さじ1
  • A　エキストラバージンオリーブオイル・・・・・　小さじ1

作り方

  1. Aをボウルに入れ、切るように混ぜ合わせたら三等分にし、薄い塩水で手をしめらせた上に乗せ握る。(混ぜる時に練らないように気をつける。)
  2. 1にパルマハムを巻く。

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