Ricetteパルマハムとシソのオイルおにぎり
<青山清美>

Ricetteパルマハムとシソのオイルおにぎり
<青山清美>

材料

  • パルマハム・・・・・ 3枚
  • A ごはん・・・・・ お茶碗1と1/2杯
  • A シソ(粗みじん切り)・・・ 2枚分
  • A ライム果汁・・・・・ 小さじ1
  • A エキストラバージンオリーブオイル・・・・・ 小さじ1

作り方

  1. Aをボウルに入れ、切るように混ぜ合わせたら三等分にし、薄い塩水で手をしめらせた上に乗せ握る。(混ぜる時に練らないように気をつける。)
  2. 1にパルマハムを巻く。
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