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パルマハムとプチトマトのスイートピクルスのピンチョス
<江上佳奈美>
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パルマハムとプチトマトのスイートピクルスのピンチョス
<江上佳奈美>
材料
パルマハム 4枚
プチトマト 8個
A)
酢 1/4カップ
水 1/3カップ
砂糖 25g
塩 少々
作り方
プチトマトは湯むきする。
Aを合わせてひと煮立ちさせる。
1を2に30分以上つける。
1/2に切ったパルマハムと3をスティックにさす。
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