Ricetteエッグ&ソルジャーズとパルマハム

Ricetteエッグ&ソルジャーズとパルマハム

材料<2人分>

  • 卵 4 つ
  • 食パン 4枚
  • バター
  • パルマハム 8枚(半分に切る)
  • 塩・黒コショウ

作り方

  • 沸騰した湯で卵を3~4分、あるいは好みの黄身の状態になるまで茹でる。
  • パンを両面焼いて、耳を落としたら、バターを塗ったら4本にカットする。
  • パルマハムのスライスをパンに巻く。塩コショウで軽く味付けをした半熟卵と一緒にサーブする。
Consorzio del Prosciutto di Parma パルマハム協会
 
パルマハム・インフォメーションセンター(株式会社旭エージェンシー内)TEL 03-5574-7890 - FAX 03-5574-7887
Largo Calamandrei, 1/A - 43100 Parma - Italy - Phone: 0521.246211 - Fax 0521 243983
© 2021 C.C.I.A.A. DI PARMA NUM. ISCRIZ. REG. IMPRESE, P.IVA e C.F. 00252820345. Tutti i diritti riservati.
Prosciutto di Parma及びパルマハムはConsorzio del Prosciutto di Parma (パルマハム協会)が所有する商標です。