Ricetteパルマハム、燻製モッツァレッラ、イチジクの前菜

Ricetteパルマハム、燻製モッツァレッラ、イチジクの前菜

材料<12-14個分>

  • 蜂蜜 大さじ1
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • オレンジのしぼり汁 小さじ1
  • 黒コショウ ひとつまみ
  • イチジク 3個
  • キンカン 3個
  • 燻製モッツァレッラ 120g
  • パルマハム 6-7枚

Preparazione

  • 蜂蜜、バルサミコ酢、オレンジ果汁、少量の黒コショウを混ぜる。
  • 一口大にカットしたイチジク、キンカン、燻製モッツァレッラ、パルマハムを、串刺しにする。
  • 蜂蜜オレンジ風味のバルサミコ酢と共にサーブする。
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